Campo & Badajoz
Campo & Badajoz

Lonza Iberica

Rif. 8001

Origine: Extremadura

Ampia Regime

Peso: da 1 a 1,5 kg.

Guarigione: da 8 a 10 mesi

 

Questo in sé è una delizia, lonza di campo ibéico suini iberici da 12 a 15 mesi di età allevati in ampi.  L'paese iberico ha bisogno di più tempo di alimentazione per la crescita e l'ingrasso aumentare il costo di produzione del iberica tenuto.  La differenza di qualità è davvero notevole.

 

Iberica Campo di certificazione (Extensive regime).

 

Il processo di guarigione dei prosciutti è da 8 a 10 mesi.  Essi vengono poi trasferiti è al centro logistico dove rimane in condizioni controllate di temperatura e umidità in Estremadura, dove si passa in vendita.

 

Conservazione consigliato in un luogo fresco e asciutto.

 

Ingredienti: Lomo Iberico de Campo e Salt

 

Consumare Entro un anno preferibilmente.

 

Presentazione: Confezionato sottovuoto in plastica ed etichettati. Inviati frigorifero.

Contacto:

Tel. (0034) 924 55 00 22 - (0034) 649 46 24 27

HORARIO:

 

L a V de 9 a 20 h

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